月別アーカイブ: 2017年2月

福岡→→→TOKYOへ

さて、今日からまたもや~弾丸出張です! どんより曇り空のTOKYOへ到着しました。 これから、晴れるみたいです(^^)

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銀座 @ マルティグラ

新宿らを回り、初日最後は久々の「マルティグラ」です(^^) 今日は、オーナーシェフがいらっしゃいました(^^) 今日もステーキまで、諸々頂きましたが……やっぱ、マルティグラって、シンプルながらも、素材の持つ力や味を最大限 … 続きを読む

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リピート焼肉 @ すどう

今年初です(^^) 2月の給料日前の平日に満席御礼であります。さすがです☆ ”2月” ”平日”  ”給料日前” 店をやってる方なら戦々恐々としたりするんでしょうが(^^;) 「すどう」も、遂に焼肉弁当も投下してきました。 … 続きを読む

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”3・1”へ。

いよいよ、発表まで待ったなしの状態状況ですが…… 思わぬ想定外な事象に頭を悩ませています(ーー;) 何がなんでも、”3・1”の正式発表にこぎ着けたいと思います。

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佐賀・吉野ヶ里公園にて~

今日も、早朝から夜のジムキャンプまで一気呵成、怒涛のスケジュールです! 昼間には、佐賀の吉野ヶ里公園まで、一っ走りして、TV取材の対応を。 小雨模様の中、サクッと終わらせました。 終了後~トンボ帰りで博多駅前へ。諸々と… … 続きを読む

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今週末のデリバリー。

2月でもこうして、屋外でのバーベキュー開催があります(^^)。しかも、すぐ近くの高砂です! 県外では、「餅つき王」もまだまだ開催中です! 皆様、ありがとうございました!(^^)

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次なる~TV取材。

今年最初の、バーベキューのTV取材が突発的に来ました(ーー;) 局は、因縁の?(笑)F●●です。 提携先の取材の一環ですから、断ろうにも断れない案件であります(苦笑) もう、すぐのスケジュールです(^^;)

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イライラ値~MAX!

こんな事をいちいちSNSに書く、己の未熟さを痛感しつつも、吐き出し(捨て)ながらでもやるしかありません?(苦笑) ●TOKYO新規オープン分や、他県の営業所移転計画の物件がどれもこれもイマイチで決まらず、進捗なしでピタリ … 続きを読む

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リピート焼肉 @ 吟の牛

いよいよ、開戦に向け〜日々、もがき始めていますが(苦笑)、今夜はBBQ王のOBである、某・人気ラーメン店オーナーと久々の会食を(^^) @ 吟の牛。 今でも折々に現場にヘルプに来てくれたりもします。 益々、成功と発展を願 … 続きを読む

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名古屋→→→福岡。

いつもとは全く違う~濃厚濃密な今回の名古屋出張が終わりました。 福岡へ発ちます。 日々、 ”1つの終わりは、幾多もの始まり” を思わせるプレッシャーと慌ただしさに背中を押され始めています。

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