台風の週末に。

image1_5.JPG

非常に迷惑極まりない、営業妨害もいいとこの〜台風のおかげで、今週末の九州の予約がキャンセルや延期で全滅しました!

まぁ、毎年〜年間通して、どこかでは受けてる洗礼ではありますが、、、

オンシーズンの土日に予約(0)ゼロ=売り上げ(0)ゼロは、なかなか痺れる思いです(ーー;)

僕ですら、今でもそう思うようにしてます。
浮かれてぬるま湯に浸かるようではもっての他で、常に熱々の熱湯を感じる位、敏感でなければいけないと思ってます。

昨夜に会食した、Q太郎・親分も同様に全キャン喰らって、同様の気持ちでしょう(苦笑)

いくら、春から夏に爆発的な売り上げや予約を叩きだしてても、それは過去。

”今から、ここから”

と1日1日に、常に向き合わなければなりません。

と言っても、売り上げはマイナスではありませんし、神様から、骨休めのお告げとも思い、スタッフ共々、明日はのんびり休みたいと思います(^^)。※僕は何らかの仕事はすると思いますが(苦笑)

そんな今日、昼から「岩永」で天ぷら・フルコースをゆったりと食べた後は、出張帰りのスタッフと夜までミッチリ〜ハードな来週のスケジュールや予約のオペレーションを確認し、お開き。

気持ちは来週へと向いています。

カテゴリー: ONE パーマリンク