日別アーカイブ: 2016年6月15日

久々〜水炊き「橙」。

「鳥次」同様〜鮮度が際立つ鶏肉でありますが……… 変化していく旨味スープを楽しめるのも「橙」のウリであります。 テーブル毎に、その場で丸くコネるツクネの艶やかな食感と旨さを再評価しました(^^) もつ鍋とは違う〜水炊きの … 続きを読む

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最近のスタバ。

郊外の新店なんか見ると、完全にレストランクラスの作り込みです。 カフェでドリンクメインでありながら、レストランより圧倒的に儲かってるスタバ。 それは、ボッタクリ並みのボロ儲けだからです(笑) 1杯の原価、ハウマッチ?

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