日別アーカイブ: 2016年2月19日

大阪入り〜

週末出張です。 今週は、大阪からスタートです! バーベキュービジネス(の)(以外も)次を創りながら、更にその次も創らなければいけません。 それは、楔を打ち続ける事でもあります。 とても、福岡に居続けたんじゃ~業界から取り … 続きを読む

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熟成肉 @ 又三郎。

TOKYOや大阪には、巷で〜ブーム感のピークである? ”熟成肉”の筆頭頭と言われる横綱級の有名店が何店かあります。 この「又三郎」も、まさに大阪(関西)の”熟成肉”と言えば…必ず〜名が挙がる名店であります。 日本バーベキ … 続きを読む

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焼肉 @ 威德。

20時近くまで、白熱した?〜打ち合わせを終え、ディナーです(^^) 大阪~焼肉ハシゴ2店目は、去年のリピート店、堂島の「威德」です! 再訪は誓っていましたんで(^^) 週末ともあり、店内は個室まで満席御礼。 電話も次々に … 続きを読む

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