日別アーカイブ: 2016年1月21日

ビジネスで目指すとこ。

僕は自分のビジネスで~目指すとこは”大企業”ではなく、”大家業”なんです。 ”100億越え”の大企業を目指すなんて、僕の性には合いませんし、そんな才覚もない事くらいわかってます(笑) そうなると、大企業ではない~独自化た … 続きを読む

カテゴリー: ONE | ビジネスで目指すとこ。 はコメントを受け付けていません。

焼肉(屋)の次。

焼肉(屋)って……霜降り肉、黒毛和牛、薄切り、タレ、ガスらのイメージで当たり前?ですが、その次のステップとステージって、やっぱり……厚切り、赤身肉、タレ以外の調味料、炭火、燻製らの技術なども不可欠だと痛感した~2015年 … 続きを読む

カテゴリー: ONE | 焼肉(屋)の次。 はコメントを受け付けていません。