萬珍軒。

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BBQ王の名古屋での倉庫があるエリアは、名駅裏手のひっそりとした場所でもあるんですが、ここらでも僅かですが、人気店があったりします。

中でも~今回、紹介する「萬珍軒」というお店は、群を抜く人気店であります。

平日でも夜、深夜までウェイティングが出来たりする状況です。

このお店、一見、中華料理屋かと思ったんですが、”玉子とじラーメン”なる名物商品を掲げるラーメン店?です。

その、”玉子とじラーメン”めがけて~連日、多数の人が押し寄せるのです。

この”玉子とじラーメン”とは、豚骨と名古屋コーチンの鶏ガラスープに玉子を溶いた、独特な味わいです。極細麺に絡むというより覆うかのようなパンチ力でもあります。

例えとしては微妙ですが、あの~チキンラーメンを彷彿とさせるような(悪い意味ではなく(笑))特徴があります。

ただ、濃厚故に~月一位で頂くのがいいでしょう。

他に、チャーハンと餃子も食べましたが、コメントは謹んで割愛させて頂きます(苦笑)

ご馳走さまでした(^^)

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